วิธีการถนอมอาหารให้สดใหม่ ยืดอายุวัตถุดิบให้นานขึ้น

แชร์เคล็ดลับการถนอมอาหาร ให้สดใหม่ น่ารับประทาน ในช่วงนี้หลาย ๆ คนคงจะต้องทำงานกันแบบ Work From Home กันอยู่แน่นอน เพราะด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ในขณะนี้ จึงทำให้บางบริษัทไม่สามารถให้พนักงานเดินทางไปทำงานได้ หรือบางคนก็อาจจะได้ทำงานที่บริษัทบ้างแต่ไม่ 100% (สลับวันทำงาน) ด้วยเหตุผลนี้จึงทำให้เหล่าพ่อบ้านแม่บ้านทั้งหลายจำเป็นจะต้องกักตุนอาหาร เครื่องดื่ม และวัตถุดิบต่าง ๆ เอาไว้กินในยามจำเป็น ซึ่งการทำอาหารกินเองนอกจากจะช่วยให้ประหยัดขึ้นแล้ว เรายังมั่นใจในเรื่องของความสะอาด และความปลอดภัยได้อีกด้วย แต่หลาย ๆ คนคงประสบปัญหาหลายอย่างเกี่ยวกับวัตถุดิบที่มีอยู่ อาทิ เน่าเสีย กินไม่ทัน ไม่สด และอื่น ๆ อีกมากมาย ดังนั้นวิธีการที่จะช่วยยืดอายุให้กับวัตถุดิบได้นั้นก็คือการ ‘ถนอมอาหาร’ นั่นเองค่ะ ว่าแล้ววันนี้เราก็มีเทคนิคการถนอมอาหารดี ๆ มาฝากทุกคนกัน อยากรู้แล้วก็ตามไปดูเลย การตากแห้ง มาเริ่มที่วิธีการถนอมอาหารสุดฮิตอย่างการตากแห้งกันค่ะ ซึ่งวิธีการนี้จะเป็นวิธีที่ไล่ความชื้นและไม่ให้จุลินทรีย์ในอาหารเติบโตจนเกิดการเน่าเสียนั่นเอง โดยอาหารที่สามารถนำมาตากแห้งได้ก็จะมีทั้งเนื้อสัตว์ ผลไม้ และผัก ในส่วนของเนื้อสัตว์ส่วนใหญ่จะนำไปแช่น้ำเกลือก่อนการนำไปตากเพื่อป้องกันการเน่าบูด และช่วยเพิ่มรสชาติที่ดีให้กับอาหาร ผลไม้ก็สามารถหั่นให้เป็นชิ้นแล้วนำไปตากได้เลย แต่ผักในบ้านเรายังไม่ค่อยเห็นทำกันเท่าไหร่นัก แต่จริง ๆ แล้วมันสามารถนำไปตากแห้งได้เช่นกันนะคะ (เพิ่มความหวานได้ด้วย) […]

ไขข้อข้องใจ! สรุปราคาวัคซีนที่แต่ละประเทศต้องจ่าย เท่าไหร่บ้าง?

ค่าวัคซีนแต่ละประเทศกี่บาท – สั่งซื้อกันเท่าไหร่? ในขณะนี้ทั่วโลกกำลังเผชิญกับปัญหาการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 หรือ โควิด-19 กันอยู่ ซึ่งถึงแม้ว่าจะยังไม่มียาที่จะสามารถช่วยยับยั้งโรคนี้ได้ แต่ในขณะนี้หลาย ๆ ประเทศก็ได้มีการผลิตวัคซีนที่จะเข้ามาช่วยสร้างภูมิคุ้มกันที่ดีให้กับร่างกายของคน แต่ทั้งนี้ก็ต้องอาศัยระยะเวลาในการสร้างภูมิคุ้มกัน และผู้รับวัคซีนทุกคนก็ยังคงต้องสวมหน้ากากอนามัย รวมไปถึงปฏิบัติตามมาตรการต่าง ๆ อย่างเคร่งครัดจึงจะทำให้วัคซีนได้ผลลัพธ์ที่ดี ซึ่งในขณะนี้หลาย ๆ ประเทศก็กำลังพยายามเร่งฉีดวัคซีนให้กับคนในประเทศให้ได้มากที่สุด เพื่อหวังให้คุณในประเทศได้ห่างไกลจากโรคร้าย โดยรอยเตอร์สก็ได้มีสรุปราคาค่าวัคซีนที่แต่ละประเทศต้องจ่าย AstraZeneca : ราคา – จำนวน ที่แต่ละประเทศต้องจ่ายเงินสั่งซื้อ สหราชอาณาจักร : ราคาประมาณ 3 เหรียญสหรัฐต่อโดส (สั่งซื้อจำนวน 100 ล้านโดส) สหภาพยุโรป : ราคาประมาณ 3.5 เหรียญสหรัฐต่อโดส (สั่งซื้อจำนวน 300 ล้านโดส) อินเดีย : ราคาประมาณ 2.03 ถึง 7.95 เหรียญสหรัฐต่อโดส (สั่งซื้อจำนวน 210 ล้านโดส) แอฟริกาใต้ […]

เปิด 6 เหตุผลลัพธ์ที่ทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยตลอดเวลา

ร่างกายรู้สึกอ่อนเพลียระหว่างวัน เกิดจากอะไร ? ทุกคนเคยเป็นเหมือนกันไหมคะ ว่าต่อให้นอนเต็มที่หรืออัดกาแฟระหว่างวันแบบแน่น ๆ เท่าไหน แต่ร่างกายของเราก็ยังรู้สึกอ่อนเพลีย ไม่มีแรง และเหนื่อยอยู่ตลอดเวลา ซึ่งหากใครที่มีอาการนี้อยู่บอกเลยว่าปล่อยไว้คงไม่ดีแน่ เพราะอาการเพลียมักนำไปสู่เรื่องแย่ ๆ อาทิ เบลอจนขับรถชน เดินชนขอบโต๊ะ ทำงานไม่ได้ตามที่ต้องการ และอื่น ๆ อีกมากมาย ดังนั้นวันนี้เราจึงมีเหตุผลลัพธ์ที่ทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยตลอดเวลามาฝากกันค่ะ ไม่ออกกำลังกาย ลองให้ร่างกายได้ขยับบ้างสักอาทิตย์ละ 3 วัน วันละ 30 นาที เท่านี้ก็จะทำให้ร่างกายของเราได้รู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า ที่สำคัญการออกกำลังกายยังช่วยให้เราหลับลึกกว่าปกติอีกด้วย แต่ทั้งนี้ก็ควรหลีกเลี่ยงการออกกำลังกายก่อนเข้านอนนะคะ เพราะการที่ร่างกายตื่นตัวหลังออกกำลังกาย อาจส่งผลให้คุณนอนไม่หลับได้เช่นกัน ไม่กินอาหารเช้า มื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญ หลาย ๆ คนคงได้ยินประโยคนี้อยู่บ่อย ๆ แต่ก็มีน้อยคนนักที่จะทำตาม ซึ่งมื้อเช้าถือเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญ เพราะเราใช้พลังงานในช่วงกลางคืนไปจนหมดแล้ว เช้ามาก็ควรได้รับอาหารเติมพลังงานเข้าไปนั่นเองค่ะ ดื่มน้ำไม่เพียงพอ ในหนึ่งวันร่างกายของคนเราต้องการน้ำเป็นจำนวนมาก เพราะหากเราทำให้ร่างกายของเราขาดน้ำก็จะส่งผลทำให้เลือดไหลเวียนช้าลงและมีความเข้มข้นมากขึ้น จนเป็นสาเหตุให้ร่างกายเกิดอาการอ่อนเพลียจากการไหลเวียนของเลือดที่กระจายตัวได้ไม่เต็มที่นั่นเอง ร่างกายได้รับธาตุเหล็กน้อยเกินไป อาหารจำพวกธาตุเหล็ก อาทิ ไข่แดง, ข้าวโอ๊ต, หน่อไม้ฝรั่ง, เห็ดฟาง, […]

เทคนิคสัมภาษณ์งานครั้งแรก สำหรับนิสิต – นักศึกษาจบใหม่

สัมภาษณ์งานครั้งแรกยังไง ให้ผ่านฉลุย? เชื่อได้เลยค่ะว่าใครที่เพิ่งเรียนจบใหม่ขั้นตอนที่ตื่นเต้นที่สุดคงหนีไม่พ้น ‘การสัมภาษณ์งาน’ อย่างแน่นอน ซึ่งขั้นตอนนี้นับว่าเป็นขั้นตอนของการวัดใจเลยก็ว่าได้ และน้อง ๆ หลายคนก็อาจจะยังไม่รู้ว่าต้องทำอะไร อะไรควรทำ อะไรที่ไม่ควรทำ พูดยังไงให้ได้งาน ซึ่งการสัมภาษณ์งานนั้นนอกจากผู้สัมภาษณ์ต้องการทราบถึงความสามารถของคุณแล้ว ผู้สัมภาษณ์ยังต้องการทราบถึงความคิด ความอ่าน และทัศนคติในเรื่องต่าง ๆ ของคุณผ่านการตอบคำถามอีกด้วย ดังนั้นวันนี้เราจึงมีเทคนิคดี ๆ ที่จะช่วยให้การสัมภาษณ์งานของคุณเป็นเรื่องง่ายมาฝากกันค่ะ แนะนำตัวแบบคร่าว ๆ ส่วนใหญ่แล้วผู้สัมภาษณ์มักเริ่มต้นด้วยคำถามนี้ ซึ่งข้อนี้คุณไม่ต้องสงสัยเลยนะว่าทำไมผู้สัมภาษณ์ไม่อ่านตามใบสมัครของคุณ นั่นก็เป็นเพราะว่าเขาต้องการให้คุณได้ผ่อนคลายและเพื่อเป็นการละลายพฤติกรรมก่อนที่จะถามคำถามต่อไปนั่นเองค่ะ แต่อย่าเล่าเรื่องส่วนตัวแบบเจาะลึกเกินไปล่ะ สัก 2 – 3 นาทีก็เพียงพอแล้ว ทำไมถึงเลือกงานตำแหน่งนี้ ในข้อนี้คุณก็สามารถตอบไปได้ตามความจริง อาทิ ต้องการทำงานให้ตรงกับสายที่เรียนจบมา หรือเป็นงานที่เป็นความใฝ่ฝันที่อยากจะทำมาตลอด แต่หากในกรณีที่คุณจบมาไม่ตรงสายคุณอาจจะตอบไปว่าคุณสนใจงานประเภทนี้เอามาก ๆ ถึงแม้ว่าจะไม่ตรงสายเท่าไหร่ แต่คุณก็สามารถพลิกบทบาทการทำงานได้อย่างแน่นอน (มั่นใจเข้าไว้) พื้นฐานคอมพิวเตอร์ หรือภาษาอังกฤษ หากคุณมีพื้นฐานครบทั้ง 2 อย่างคุณอาจกำลังเป็นตัวเลือกที่ดีของบริษัท แต่หากพื้นฐานของคุณยังไม่แน่นคุณก็อย่าไปกังวล คุณควรจะตอบไปว่าคุณจะพยายามไปเรียนรู้เพิ่มเติม เพราะรู้ดีว่าทักษะเหล่านี้เป็นสิ่งที่มีประโยชน์ต่อการทำงาน ไม่เคยมีประสบการณ์ทำงานมาก่อน จะทำงานได้หรือไม่? ข้อนี้คุณอย่าอ้างเด็ดขาดเชียวล่ะว่าเป็นเด็กจบใหม่เลยยังไม่มีประสบการณ์ ซึ่งในข้อนี้คุณสามารถหยิบยกประสบการณ์การทำงานในช่วงเวลาที่เรียนมาได้ อาทิ […]

ยืดอายุแบตเตอรี่มือถือทำอย่างไร เคล็ดลับง่าย ๆ ใช้งานได้นานขึ้น

แชร์ทริคง่าย ๆ ช่วยให้แบตเตอรี่มือถือไม่เสื่อม โทรศัพท์มือถือ หรือสมาร์ทโฟน เป็นเทคโนโลยีที่ถูกพัฒนาอยู่ตลอดเวลา แต่เดิมเราจะใช้มือถือแค่การโทรเข้า โทรออก หรือรับส่งข้อความเท่า แต่เมื่อยุคสมัยเปลี่ยนไปมือถือกลับเป็นตัวกลางสำคัญที่สามารถใช้ฟังก์ชั่นต่าง ๆ ได้ทุกรูปแบบ แต่ยิ่งมือถือมีฟังก์ชั่นการทำงานที่จัดเต็มเท่าไหร่ เรื่องราคาก็บอกเลยว่าจัดเต็มมากขึ้นเท่านั้น แบตเตอรี่มือถือ ก็เป็นอีกหนึ่งองค์ประกอบสำคัญที่ช่วยให้มือถือทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นการดูแลรักษาแบตเตอรี่จึงเป็นสิ่งสำคัญที่คุณห้ามมองข้ามเด็ดขาด วันนี้เราจึงมีเคล็ดลับดี ๆ ในการยืดอายุการใช้งานของแบตเตอรี่มือถือมาฝากกัน รับรองว่ามือถือสุดรักจะไม่ทำให้คุณสิ้นเปลืองแน่นอน อย่าชาร์จแบตเตอรี่พร้อมกับการใช้งาน พูดง่าย ๆ คืออย่าเล่นไปชาร์จไปนั่นเอง ซึ่งพฤติกรรมของหลาย ๆ คนก็มีทั้งเล่นเกม ดูหนัง ฟังเพลง ฯลฯ ทางที่ดีควรวางมือถือไว้เฉย ๆ แล้วชาร์จจนแบตเตอรี่เต็ม จากนั้นค่อยนำมาเล่น เพราะการเล่นไปชาร์จไปนอกจากจะทำให้แบตเสื่อมเร็วแล้ว ยังเสี่ยงต่อการระเบิดอีกด้วย อย่าใช้งานจนแบตเตอรี่เป็น 0% หลายคนใช้งานแบบเพลินไปหน่อยจนทำให้มือถือดับไป ซึ่งการทำแบบนี้บ่อย ๆ จะทำให้แบตเสื่อมได้นะคะ ทางที่หากแบตเตอรี่มีปริมาณต่ำกว่า 40 – 50% ก็ควรชาร์จตั้งแต่ตอนนั้นจะดีที่สุด ไม่ควรชาร์จมือถือทิ้งไว้ข้ามคืน บางคนติดนิสัยชาร์จมือถือก่อนนอนแล้วหลับเพลิน ๆ ยาวไปจนถึงเช้า ซึ่งการทำแบบนี้บอกเลยว่าแบตเตอรี่ของคุณจะยิ่งเสื่อมไวขึ้นมากกว่าพฤติกรรมอื่น ๆ อีกล่ะค่ะ […]

วิธีทำความสะอาดเครื่องซักผ้าฝาหน้า ทำเองได้ ไม่ต้องง้อช่าง

ทำความสะอาดเครื่องซักผ้าฝาหน้าด้วยตัวเอง ไม่ยากอย่างที่คิด! ‘เครื่องซักผ้า’ เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ต้องรับหน้าที่ในการทำความสะอาดผ้า โดยตัวเลือกของเครื่องซักผ้าจะมี 2 ประเภท ได้แก่ เครื่องซักผ้าฝาหน้า และเครื่องซักผ้าฝาบน และแน่นอนเลยว่าเมื่อเครื่องซักผ้าต้องรองรับสิ่งสกปรกบนเสื้อผ้า รวมไปถึงคราบน้ำยาซักผ้าและน้ำยาปรับผ้านุ่มก็มักจะกระจัดกระจายอยู่เต็มเครื่องซักผ้าจนเกิดเป็นคราบเหนียวขึ้นมา และเมื่อคุณปล่อยเอาไว้บริเวณถังซักก็จะสามารถเกิดเป็นเชื้อราได้ มิหนำซ้ำยังส่งผลต่อเสื้อผ้าชิ้นโปรดของคุณได้ด้วย ดังนั้นการทำความสะอาดถังซักผ้าจึงเป็นเรื่องที่มีความจำเป็น วันนี้เราจึงขอนำเสนอเคล็ดลับดี ๆ ที่จะช่วยให้เครื่องซักผ้าฝาหน้าของคุณขาววิ๊ง เนียนกริ๊บ ในแบบฉบับที่ทำได้เองไม่ต้องง้อช่างเลยจ้า ทำความสะอาดบริเวณด้านนอก บริเวณนอกเครื่องซักผ้าเป็นจุดที่เมื่อมีรอยต่าง ๆ เกิดขึ้นก็จะมักจะสังเกตเห็นได้ง่าย โดยคราบส่วนใหญ่ก็จะมาจากน้ำที่กระเด็นออกนอกถังซัก คราบน้ำยาทำความสะอาดผ้า รวมไปถึงคราบฝุ่นต่าง ๆ ที่มาเกาะอยู่ วิธีการทำความสะอาด มีดังนี้ ใช้ผ้าสะอาดชุบน้ำอุ่นที่ผสมกับน้ำยาทำความสะอาดให้พอหมาด ๆ จากนั้นนำไปเช็ดตรงบริเวณนอกเครื่องซักผ้า แต่หากเป็นรอยเปื้อนแบบธรรมดาก็สามารถใช้ผ้าชุบน้ำธรรมดาเช็ดได้ทันที ทริคสำคัญในการดูแลความสะอาดภายนอกของเครื่องซักผ้า คือคุณต้องหมั่นปัด กวาด เช็ด ถูบริเวณโดยรอบบ่อย ๆ เพื่อไม่ให้เครื่องซักผ้าเกิดเป็นรอยเปื้อนที่ฝังลึก ทำความสะอาดตัวเครื่องด้านใน ตามพื้นที่ส่วนเล็ก ๆ อย่างขอบยางเครื่องซักผ้า หรือลิ้นชักใส่น้ำยาปรับผ้านุ่มและผงซักฟอกก็มักจะเจอกับปัญหาครบสกปรกต่าง ๆ ได้เช่นกัน โดยทริคง่าย ๆ เพียงแค่คุณใช้แปรงสีฟันขนนุ่มชุบกับน้ำอุ่น จากนั้นก็นำไปขัดตรงบริเวณขอบยางและลิ้นชัก เพียงเท่านี้คราบสะสมของผงซักฟอก น้ำยาปรับนุ่ม […]